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医用级明胶

产品概述

 

采购医用级明胶请认准明胶生产厂家,本厂采用直销的模式,无任何中间商赚差价!健康无公害;粘度更高,更易凝冻;纯度更高,无杂质。性能稳定,价格实惠,现货直发,品质值得信赖,可根据用户需求进行定制。本厂除生产医用级明胶外,主营产品还有:果冻胶工业明胶、胶囊骨胶、高强度食用明胶、工业明胶骨胶、进口食用明胶、智能食用明胶、礼品盒专用工业明胶、工业明胶粉等。

 

医用级明胶图片

 

 

医用级明胶详细介绍

医用级明胶的主要组成为氨基酸组成相同而分子量分布很宽的多肽分子混合物,分子量一般在几万至十几万。医用级明胶既具有酸性,又具有碱性,是一种两性物质,医用级明胶的胶团是带电的,在电场作用下,它将向两极中的某一极移动。医用级明胶分子结构上有大量的羟基,另外还有许多羧基和氨基,这使得医用级明胶具有极强的亲水性。医用级明胶不溶于有机溶剂,不溶于冷水,在冷水中吸水膨胀至自身的5-10倍,易溶于温水,冷却形成凝胶,溶点在24-28°C之间,其溶解度与凝固温度相差很小,易受水份、温度、湿度的影响而变质。医用级明胶含有内氨酸、甘氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸等人体所需的18种氨基酸。


医用级明胶是以动物的皮、骨为原料,通过分类、洗浸、脱脂、中和、水解、过滤、浓缩、凝胶、烘干、粉碎等十几道工序制成,为一种无味、半透明、坚硬的薄片、颗粒或粉末。生产工艺有酸法(A型)、碱法(B型),还有极少数采用酶法。


医用级明胶是肽分子聚合物质,是胶原蛋白多级的水解产物,在食品、医药等工业领域有着广泛应用。食用医用级明胶是一种食品添加剂,有较高的营养价值,它可以直接制成浓汤、肉皮冻子、肉食罐头,水晶冻、色拉、蛋黄汁、糖霜、奶油糖、香味酱、巧克力、饮料、啤酒等;照相医用级明胶用于制造胶卷、胶片等感光材料;药用医用级明胶可生产药用空心胶囊、医用级明胶海绵等;工业医用级明胶可生产砂轮、砂布、火柴、印刷胶辊等。

 

 

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