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高冻力工业明胶

产品概述

 

选高冻力工业明胶就选专业明胶生产厂家,健康无公害;粘度更高,更易凝冻;纯度更高,无杂质,实用效果好,值得信赖!作为专业的高冻力工业明胶生产厂家,还经营销售的产品有:工业明胶动物胶、常骨胶、牛食用明胶、医用级明胶、果冻胶工业明胶、动物骨胶、奶糖食用明胶、胶囊药用明胶等。质量保证,型号齐全,提供专业的售前、售中、售后服务,欢迎来电咨询洽谈!

 

高冻力工业明胶图片

 

 

高冻力工业明胶详细介绍

高冻力工业明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质,如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等,在食品工业中广泛地用作胶冻、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等。2012年4月,网传老酸奶和果冻里有破皮鞋做的工业明胶,果冻企业否认。针对此事件,三大行业协会为老酸奶及果冻正名:不会添加工业明胶。


高冻力工业明胶,一种精细化学品,是依据明胶的用途不同划分出来的一种明胶产品。在日常生活中,人们将明胶分为食用明胶、药用明胶、照相明胶、工业明胶。其中对于工业明胶,又划分出皮胶、骨胶,以及热溶胶粉、蛋白专用胶、饲料专用胶、火柴专用胶。等等。


高冻力工业明胶,是一种淡黄色或棕色的碎粒,无不适气味,无肉眼可见杂质。其分子量为1-10万,含18种氨基酸,水分和无机盐含量在16%以下,蛋白质含量在82%以上,是一种理想的蛋白源。

 

 

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